نودلز بالدجاج والفطر
طريقة التحضيرنقطع فيليه صدر الدجاج الى مكعبات و نغسلها. نضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة و نتركها حتى تسخن. نضيف اليها الدجاج المغسول و نبدأ بالتقليب على حرارة عالية. في هذه الأثناء نغسل الفطر و نقطعه الى شرائح ناعمة و نضيفه على الدجاج. نواصل التقليب السريع على نار عالية. (سيتم طهيها في وقت قصير.) نضيف نصف كوب شاي من البازلاء المجمدة إلى المقلاة ونغلق الغطاء و نتركها حتى تلين البازلاء على نارإعادة النظرالبقلاوة
طريقة التحضيرإعداد القطر، ضع الماء والسكر في قدر عميق وحركه حتى يذوب السكر. بعد ذوبان السكر ، دع المزيج يغلي. عندما يصل الى درجة الغليان اتركه يغلي بهذه الطريقة لمدة ١٠ دقائق. ثم تضاف اليه قطرتين من الليمون ويترك المزيج على نار هادئة حتى يشتد لمدة ١٠ دقائق ثم يرفع عن النار. ضع المزيج جانبا حتى يبرد في درجة حرارة الغرفة.ادهن الصينية التي ستستخدمها بالزيت. و ضع طبقة من رقائق البقلاوة و رإعادة النظر
نبذة عن شركتنا
مجموعة ياجان (Yacan Group)، تأسست المجموعة إعتبارا من عام 1970 برأس مال محلي ذاتي في كل من ألمانيا و تركيا لتمارس نشاطها في العديد من القطاعات المختلفة من النسيج و الملابس الجاهزة و السياحة و بيع المواد الغذائية بالجملة و تربية المواشي و التجارة الخارجية و الإستشارات و إدارة مساكن الطلبة و غيرها. قامت مجموعتنا في عام 2016 بتأسيس مصنع ياجان للمواد الغذائية من منتجات الدقيق (Yacan Food) مستخدمة فيه أخر التكنولوجيات العصرية الحديثة في قطاع صناعة المواد الغذائية.
تتمتع ياجان للمواد الغذائية (Yacan Food) اليوم بإمتلاكها لتكنولوجيات الإنتاج القابلة للإستمرارية و قدرتها على التوزيع العالمي، حيث تحتل مكانة في العديد من نقاط البيع في تركيا من خلال شبكة خدماتها الواسعة لتصبح بذلك علامة تجارية مفضلة من قبل المستهلكين. تصل منتجات شركتنا بالإضافة الى الأسواق التركية إلى دول أوروبا، الجمهوريات التركية و العديد من دول الشرق الأوسط.
بفضل التكنولوجيات المتطورة في ساحة الإنتاج للشركة و ظروف النظام الصحي و الأنظمة العصرية التي يتمتع بها مبنى المصنع ذو المعايير العالية و إستعمال المواد الأولية ذات الجودة العالية و بفضل كادر الشركة المتخصص و دراسات البحث و التطوير التي يتم القيام بها بالإضافة الى شبكة التوزيع الواسعة و خدمات الإنتاج في الوقت المناسب تماما، فإن ياجان للمواد الغذائية (Yacan Food) تحتل مكانة ما بين منتجي منتجات الدقيق الرائدين على مستوى تركيا. لقد إتخذت الشركة من التفوق التنافسي و الحفاظ على قيم السوق في هذا المجال مبدءا لها في العمل.
الاعلام الصحافي
كتلوك على الانترنت
يمكنك عرض موقعنا على موقعنا على شبكة الإنترنت أو تحميل جهاز الكمبيوتر الخاص بك...
إعادة النظر تحميل